「時間的保鮮——西營盤傳統美食手信之旅」導賞團

週六約會在西營盤，你會去哪裡？是打卡cafe，還是精緻的異國菜餐廳？這次導賞團將帶大家走進時光隧道，回到上世紀的西營盤，探索當年吸引人們專程到訪選購的美食手信。

參加者將到訪合利鹹魚海產和裕和合記臘味家，展開一趟氣味之旅，認識這些非遺食品的製作技藝，了解這些店舖與西營盤的變遷。參加者更可以親身體驗店員的日常，與負責人交流，一聽當年行業秘聞。